Blog ẩm thực

Cách làm món bắp xào tép ngon nhất Sài Gòn

Bắp xào tép là 1 trong những món ăn vặt phổ biến và hấp dẫn nhất ở Sài Gòn, hãy thử tưởng tượng trong 1 buổi chiều lạnh lẽo được ngồi nhâm nhi món này và tám chuyện cùng bạn bè thì còn gì bằng. Cùng Melyfood thử qua cách làm món ăn hấp dẫn…

Chia sẻ bí quyết chữa vị đắng và làm sạch nhớt nha đam

Nha đam (lô hội) có nhiều công dụng trong làm đẹp, chữa bệnh, làm nước giải nhiệt, nấu chè… Khi chế biến, nha đam thường để lại vị đắng và nhớt rất khó ăn. Điều này không ảnh hưởng gì đến sức khỏe nhưng sẽ tạo cảm giác mất ngon miệng khi nấu chè, nấu…

Bật mí cách chiên khoai tây giòn thơm, vàng ruộm

Trong số những món ăn vặt, đặc biệt trong mùa lạnh không thể không kể đến khoai tây chiên. Một đĩa khoai tây vàng rụm, giòn tan chấm với tương ớt quả thực hấp dẫn, khó có ai có thể cưỡng lại được. Tuy nhiên, làm thế nào để giữ được màu vàng ươm và…

Mẹo bóc vỏ khoai tây dễ dàng nhanh chóng

Khoai tây là một thực phẩm quen thuộc và được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon. Bạn sẽ thấy mệt mỏi khi phải gọt vỏ khoai tây đặc biệt là với số lượng nhiều. Vì thế, việc tìm kiếm một mẹo bóc vỏ nhanh chóng và không tốn nhiều công sức có…

Mẹo phi lê cá đơn giản và nhanh chóng

Phi lê cá (fillet) là phần thịt được lạng ra khỏi con cá dọc theo xương sống. Phi lê cá được nhiều người thích ăn hơn vì có ít xương và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Sau đây, Melyfood sẽ hướng dẫn chị em phụ nữ cách cắt phi lê cá nhanh…

Mẹo tách hạt lựu dễ dàng và nhanh chóng

Những “tín đồ” quả lựu thường tìm cách giúp cho việc tách hạt lựu dễ dàng và nhanh chóng hơn. Có rất nhiều cách tách hạt mà mọi người ứng dụng nhưng hiệu quả không cao. Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một cách tách hạt lựu dễ dàng mà không cần…

Bí kíp cắt bông cải nhanh và đơn giản áp dụng ngay nè

Bông cải là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích. Bông cải có thể luộc, hấp, xào hay nấu canh đều được. Chúng tôi khuyên bạn nên mua cả bông và về nhà tự cắt nó ra thay vì mua bông cải đã được cắt sẵn rồi. Điều…