Bí quyết làm Kim Chi ngon không thể thiếu Ớt Bột Hàn Quốc. Bạn có bao giờ thắc mắc bạn tự làm kim chi hay những món ăn Hàn Quốc theo đúng công thức mà vẫn không có màu sắc bắt mắt và hấp dẫn như những món ngon ngoài hàng?
Ngoài kim chi thì món gia vị này còn được sử dụng khá phổ biến trong nhiều món ăn của xứ sở này và góp công sức góp phần tạo nên những món ăn “quốc hồn quốc túy”.
“Bóc tem” gói ớt bột Hàn Quốc
Ớt bột Hàn Quốc – bí quyết cho màu sắc và mùi vị
Ẩm thực Hàn Quốc gắn liền với những món ăn ngon ngay từ màu sắc bên ngoài, trước khi thưởng thức hương vị thì chính màu sắc hấp dẫn đã tạo nên độ ngon không thể chối từ cho bất kì thực khách nào. Ngoài ra, vị cay đặc trưng của món ăn xứ lạnh cũng làm nên đặc trưng không thể nào nhầm lẫn. Chính ớt bột Hàn Quốc là một trong những nguyên liệu góp phần làm nên hương sắc cho món ăn đặc sản xứ này.
Điều gì làm nên điều đặc biệt cho món ớt bột Hàn Quốc?
Những quả ớt chín đỏ ở đây được người dân Hàn Quốc chọn lựa kĩ càng sau đó được sấy khô rồi nghiền thành những hạt nhỏ mịn thành loại ớt bột đặc trưng. Ớt không quá cay mà hơi cay kèm theo chút vị ngọt, có màu đỏ, hạt thô. Chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ gia vị này là những món ăn trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết, trong đó có cả những món: Tokbokki, Kkakdugi, Kim chi… Chỉ cần một lượng nhỏ là đã khơi được cảm giác thèm ăn, ngon miệng, cho những món ăn bình thường trở nên đặc biệt.
Đăng ký mua hàng nhanh
Chỉ cần để lại thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn.
Nghe tới ớt Hàn Quốc với màu sắc đỏ rực bạn sẽ nghĩ tới vị cay xé lưỡi. Tuy nhiên, loại ớt bột này không quá cay đâu nhé, ngay cả những ai không ăn được cay nhiều thì vẫn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon được hòa quyện cùng với thứ gia vị này.
Kim chi ngon không thể thiếu ớt bột Hàn Quốc
Ngoài việc là gia vị cho các món ăn Hàn Quốc thơm ngon đúng điệu, bạn cũng có thể thay thế bất kì món ăn nào thay cho ớt bột thường, đảm bảo những món ăn này sẽ có mùi vị rất đặc biệt.
Ớt bột Hàn Quốc đem đến những món ăn ngon hấp dẫn cả thị giác lẫn vị giác. Liên hệ Melyfood theo thông tin dưới chân trang để được sở hữu ngay loại gia vị này nhé!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.